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venerdì, 12 gennaio 2024 06:34 |
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Alessandra D'Annibale
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Il 16 gennaio alle ore 19:00, Elvis Wine Bar ospiterà i vini Bosco del Sasso, una interessante e giovane azienda delle colline dell'Oltrepò Pavese. Sarà presente, a raccontare i vini, il produttore.
Elvis Wine Bar è lieto di annunciare una serata di degustazione in compagnia del produttore di Bosco del Sasso.
Un'azienda giovane e dinamica, Bosco del Sasso nasce da un'amicizia con passioni comuni, unendo il forte legame con il territorio e la volontà di far conoscere il valore di una produzione vitivinicola rispettosa delle tradizioni ma proiettata al futuro.
Situata a 50 km da Milano, nella frazione Roncole di Canneto Pavese, sulle colline dell’Oltrepò, Bosco del Sasso rappresenta un luogo di antica cultura del vino, dove esperienza, sapere e rispetto dell’ambiente si fondono per trasformare l'uva in vini che sono espressione autentica del territorio e delle sue meraviglie.
Il marchio di Bosco del Sasso è simbolo di identità e appartenenza, rappresentando paesaggio, fatica e soddisfazione.
Unisciti a noi il 16 gennaio presso la vineria Elvis Wine Bar a Roma per scoprire i vini straordinari di Bosco del Sasso, tra cui il metodo Martinotti Extra Dry e il Buttafuoco, vini che incarnano l'armonia e la passione per la produzione vitivinicola.
Sarà presente il produttore.
La moderatrice della serata, Valentina Vitale, è direttrice e socia della vineria.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, contattare il numero 3382069630.
Elvis Wine Bar Via di Priscilla 110/112.
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Bosco del Sasso
Da un’amicizia con passioni comuni nasce un’azienda giovane e dinamica. Alla base c’è il forte legame con il territorio e la volontà di far conoscere il valore di una produzione vitivinicola rispettosa delle tradizioni, ma proiettata al futuro.
Ci troviamo a 50 Km da Milano, alla frazione Roncole di Canneto Pavese, sulle colline dell’Oltrepò, tra le valli Versa e Scuropasso. In un paesaggio di colline ripide e terreni impervi qui, da sempre, il vino è un elemento trainante della cultura locale.
Un filare di cipressi accompagna l’ingresso a Bosco del Sasso aprendo la porta ad una natura che ogni giorno si incontra con la fatica dell’uomo. Qui coltivare la vite è un vero atto d’amore e di passione.
Un luogo di antica cultura del vino dove abbiamo scelto di portare esperienza, sapere e rispetto dell’ambiente. È così che da Bosco del Sasso l’uva si trasforma in vini che sono espressione del territorio e delle sue meraviglie.
Il nostro marchio è simbolo di identità e appartenenza. È paesaggio, fatica e soddisfazione. Un cipresso, un sasso e un calice: la nostra vigna, il nostro vino.
Attraverso la spumantizzazione con il Metodo Martinotti (Metodo Charmat) viene conservata quella effervescenza naturale sviluppatasi durante i processi di fermentazione.
EXTRA DRY
Nel cuore dell’Oltrepo Pavese il nostro Pinot Nero viene vinificato in bianco al fine di ottenere uno spumante fresco, profumato ma che allo stesso tempo mantenga struttura, corpo e persistenza.
Buttafuoco
Nasce da un vitigno ubicato nell’Oltrepò, ottenuto da un uvaggio di Croatina, Barbera, e Uva rara. È un vino rigorosamente armonico e di grande struttura.
È adatto ad accompagnare piatti gustosi e sapidi, quali carni rosse, cacciagione e formaggi a pasta dura.
Questo Spumante si presenta deciso, ma arrotondato da una lieve nota morbida (Extra Dry) che lo adatta ad ogni tipo di palato, risaltando i sapori dei piatti cui verrà abbinato.
Elvis WIne Bar
Elvis Wine Bar è una vineria unica nel suo genere, che offre una vasta selezione di vini e champagne naturali, vini macerati e di viticultura eroica con oltre 300 etichette provenienti da tutto il mondo.
La nostra selezione degli champagne è sicuramente speciale, con un'area riservata ai "récoltant manipulant", cioè coloro che producono champagne, utilizzando solo le uve provenienti dalle loro proprietà.
Per accompagnare i vini, golosi piattini e una selezione di eccellenze gastronomiche.
Elvis Wine Bar è il luogo ideale per gli amanti del vino che desiderino esplorare nuovi sapori e vivere un'esperienza da vineria Unica.
Per info: info@kitchen-strategy.com
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